La Reserva de la Biosfera de Sian Ka'an, se ubica en la parte central de Quintana Roo. Su nombre proviene del maya "ziyan caán", que quiere decir "el nacimiento de cielo". Esta reserva se incorporó a la lista de zonas consideradas como Patrimonio de la Humanidad, el 20 de enero de 1986, y en 1987 fue incluida en la lista de sitios que conforman el Patrimonio Mundial por la UNESCO. Cuenta con una superficie de 527 mil 147 hectáreas, y es actualmente la tercer área natural protegida más grande de México.

Sian ka´an comprende una porción de la segunda barrera arrecifal más larga del mundo y sus bahías poco profundas constituyen un importante criadero de langosta. Los cayos diseminados en estas bahías son importantes áreas de reproducción para miles de aves acuáticas. Asimismo, la Reserva representa un extraordinario hábitat para especies como el manatí, jaguar, ocelote, cocodrilo y tapir, entre otras más, muchas de las cuales se han visto en peligro por el avance humano en la zona.

Existen tours a través de la reserva, los cuales se dividen en: Tour de verano, del cual la primera parte se hace por carretera, 20 km. en camino de terracería, y en lancha por la laguna de Boca Paila, a través de los canales de agua dulce entre manglares y sabanas hasta la laguna de Chunyaché. Por otro lado se cuenta con el llamado Tour de invierno. La primera parte del tour es la misma que en verano y en la segunda se visita la Laguna de San Miguel y la isla de la Pájaros donde podrá ver gran cantidad de aves acuáticas en el proceso de anidación.

Existen algunas zonas a las cuales nadie tiene acceso, pero se pide a los visitantes que aquellas en donde lleguen sean lo más respetadas, para bien del ecosistema.