San Cristóbal de las Casas es para muchos la ciudad colonial más agradable de México: el aire que en ella se respira es limpio, sus calles ordenadas y la vida transcurre en forma tranquila y pacífica. 
Ubicada a 2300 metros de altura, fue fundada en 1528, y bautizada en honor al fray Bartolomé de las Casas por su defensa a favor de los indígenas en contra de los abusos de los colonizadores.
El turismo que se aprecia en la ciudad es en su mayoría europeo, el cual llega atraído por la simpleza de la ciudad y las fuertes tradiciones indígenas que en ella se observan. San Cristóbal no es una ciudad para el turismo masivo, sus hoteles son sencillos pero muy típicos, y posee numerosos cafés y bares en donde pasar un momento agradable.
El punto neurálgico de la ciudad es la plaza 31 de Marzo, en ella se reunen indígenas que bajan de la sierra a vender su arte: bordados, ropas coloridas y múltiples artesanías, así como hippies atraídos por el ambiente de la ciudad, que venden joyas principalmente de ambar.
Junto a la plaza se encuentra la catedral, que destaca por su interior de estilo barroco con láminas de oro. 
Al norte del centro se encuentra el templo de Santo Domingo, el más bonito de San Cristóbal, con su fachada rosada y parte de su decoración interior hecha en oro.
Vale la pena visitar también el mercado municipal, lleno de especias y productos típicos de la zona. 
En San Cristóbal existen algunas cooperativas que representan a las diferentes agrupaciones indigenas de la zona. En ellas se exponen artesanías y objetos típicos de gran belleza. Destaca la de Sna Jolobil y la de J'pas Joloviletik.